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T1: Cà – ri chay

VEGAN – LAKTOSEFREI!

Geschmorte Tofu und Süßkartoffeln

in cremiger Kokosnuss – Zitronengras – Curry Soße. Scharf!

Mit Reisnudeln oder Reis, frischen Sojasproßen,

eingelegtem Senfkohl und typischen Kräutern.

Dazu eine Gemüsesuppe.

VEGAN – FREE OF LACTOSE!

Braised Tofu and sweet potatoes in creamy coconut –

lemon grass – curry sauce. Hot! With rice pasta or rice,

fresh bean sprouts, inlaid mustard cabbage and typical herbs.

In addition a veggetable soup.

8,20 €

T2: Tôm lụi bánh ướt

Gegrillte Garnelen am Spieß und gerösteter Schweinebauch

mit frisch gedämpften Reispapier. Mit gedünsteten Sojasprossen, frischem Gurkensalat,

hausgemachter Soße und selbst gerösteten Zwiebeln sowie Kräutern.

Dazu eine heiße Suppe.

Grilled prawns on skewers and roasted pork belly

on freshly steamed rice papers. With steamed bean sprouts,

fresh cucumber salad, homemade gravy and home-roasted onions and herbs.

In addition a hot soup.

9,90 €

 

Saisonale Getränke:

* Sinh tố dâu

Frische Erdbeere – Kokos – Zitronengras Shake

fresh strawberry – cocos – lemongrass Shake

3,50 €

oder

* Sinh tố dưa hấu

Frische Melone – Ingwer – Minze Shake

fresh melon – ginger – mint Shake

3,50 €

 

* Trà đá

pur mit Limetten oder mit süßer Milchcreme

pure with lime or with sweet milk cream

2,90 €


* Sả tía tô

Frisch gebrühtes Zitronengras mit roter Melisse

freshly brewed lemongrass with red balm

3,20 €